第13回 全国発酵食品サミットinえな２
- 公開日
- 2023/11/27
- 更新日
- 2023/11/27
恵那市のいいとこみつけ
第13回 全国発酵食品サミットinえなの様子です。
開会式では、小泉武夫先生より小坂市長へ名誉発酵食品ソムリエが受賞されました😄
基調講演では、東京農大名誉教授 小泉武夫先生による『世界の発酵食品』と題して話を聞かせて頂きました。
